Du lundi au vendredi, au gré des saisons
21,00 EURBavette, sauce Chimichurri, frites
Brochette de poulet Tandoori, riz basmati
Ravioles de Royan, crème de parmesan
Saucisse au couteau, jus de viande, purée
Dos de cabillaud, piperade Basque, purée
5 pièces
Tomates confites, basilic
Crème de truffe, speck, roquette
Basilic, Huile d'olive Kalios & Pain toasté
Miel, romarin & pain de campagne toasté
Sauce soja
Onion rings, beignets de calamar frits, mozza sticks, jalapeños cream cheese
Onion rings, beignets de calamar frits, mozza sticks, jalapeños cream cheese
Œufs mimosas émiettés
Mangue, grenade, coriandre
Condiment betterave-moutarde, crème de ciboulette
Tomates cerises & pesto
Mayonnaise maison
Cœur de laitue, tomates, poulet pané, œuf, copeaux de comté, croûtons, poitrine fumée, vinaigrette moutardée
Nouilles, cacahuètes et légumes croquants
Nouilles, cacahuètes et légumes croquants
Cœur de salade, bouchons de chèvre frais au Zaatar, speck, artichauts marinés, tomates séchées & mélange de graines
Crème de truffe, Comté, jambon
Riz vénéré, assortiment de légumes du moment
Steak végé Green Hooke, Comté, pickles, salade, tomates, sauce maison - frites
(à l'ardoise)
Sauce coco-curry, & riz basmati
Nouilles sautées
Frites, salade verte
Viande 5% MG, & frites
Servie rosé, sauce miel-thym & gratin dauphinois
Steak haché, pickles d'oignons rouges, Comté, tomate, salade et lard croustillant - Frites
Roquette, pesto, copeaux de parmesan & frites
Pommes de terre grenailles rôties & sauce vierge
Wok de légumes & réduction au soja
Tagliatelles fraîches & piperade Basque
Sélection du moment
Café & Sélection sucrée du moment
Caramel au beurre salé, glace vanille-pécan
Servi avec glace vanille
Servie tiède, glace vanille
Yaourt, Vanille, Café, Vanille-Pécan, Chocolat Noir, Mangue, Fraise, Framboise, Citron Vert, Litchi
Équilibré
Léger & souple
Puissant
Boisé & charpenté
Fruité & Gourmand
Boisé & équilibré
Fruité & intense
Fruits rouges & riche
Fruité & puissant
Sec & aromatique
Sec & léger
Floral & fruité
Fruité & sec
Moelleux & fruité
Équilibré & sec
Délicat & Frais
Cristallin & Fruité
Frais & aromatique
Acidulé & fruité
Pâle & Fruité
Du lundi au vendredi de 17h à 20h
Sauf *
Sauf *
Purée de fruit de la passion, jus de citron vert, limonade, citron vert
Jus de pomme, limonade, jus de citron vert, sirop de gingembre
Jus de cranberry, jus de maracuja, jus de citron vert, sirop de cassis
Orange, mangue, ananas, pomme, fraise, cranberry, pamplemousse, tomate, maracuja
Boisson chaude, jus de fruit, viennoiserie